息子と二人でランチ。
大好物のベトナム料理へ行ってきました。
定番のPho。今だになんと発音するのか悩みますが、ファーとフォーの中間の様な感じでみんな発音している気がします。
ここのフォーはあっさりして味付けも薄くスパイスも強くなくて好きです。家で作ってみたことがあるのですが、同じ味にはなりませんね。辛いソース、ライム、もやし、バジルを入れていただきます。
1杯14ドル。日本円にするとチップと税金で2300円ぐらいでしょうか。コロナの前は半額で安くて気軽に食べれるベトナムラーメンだったのに。。。でもこの味は自分では出せないので食べにいくしかない。残念です。