今日の夕食はワンプレート、チキンライス、グリルした鶏肉とロースト野菜。
私の料理はほぼいつもワンプレートです。家族全員、副菜がたくさんなくても満足してくれるのでこの形に落ち着きました。
今日初めて使ったライスロニ。一箱にお米、調味料全てが入っていて、フライパン一つで炒めて水を加えるだけでできるチキンライスです。子供達は白飯が好きなのですが、主人は味付きご飯が好きなので、リクエストに答えて。
鶏肉、野菜は味付けしてオーブンで焼いてご飯はフライパン。片付けも楽チンで味はまずまずでした。チキンライス、もう一度買うかなとは疑問ですが。