バーベキュー 豚肉

晩御飯はバーベキュー。

最近頻繁にやっているので火付けもなかなか上手くなり、人間何事も続ければ上手くなるんだなあと思いました。

最近新しい仕事を始めて、ついついそんな事を考えてしまいます。

豚肉を市販の甘酸っぱいバーベキューソースと醤油に漬けて焼きました。付け合わせも全部焼いてすごく簡単なのに、炭火の風味が豪華にしてくれます。毎日でもやりたいですね。